A levedura é um tipo de fungo unicelular que é usado, entre outras coisas, para a fabricação de cerveja, vinho e pão. É também usado como suplemento alimentar, após passar por um processo especial. A levedura proporciona uma quantidade significativa de proteína e vitaminas do complexo B, e muitos outros nutrientes que proporcionam vários benefícios à saúde.
Uma das doenças que mais preocupam os homens é o câncer de próstata, que é o tumor mais comum em homens com mais de 50 anos de idade. Seguir uma dieta adequada é uma das maneiras mais eficazes de prevenir essa doença.
A vitamina D é uma vitamina essencial necessária no nosso corpo para a absorção adequada de cálcio, desenvolvimento dos ossos, controle do crescimento celular, função neuromuscular, função imune e para reduzir a inflamação. Uma deficiência de vitamina D pode levar ao raquitismo, osteoporose, fraqueza muscular, doenças cardiovasculares, asma entre outros problemas.
O gergelim é uma das sementes com maior presença na cozinha do mundo, especialmente na culinária asiática. Estas sementes contêm uma quantidade elevada de gorduras insaturadas (gorduras boas) e fibras, que fazem desse alimento um ótimo aliado para reduzir os níveis de colesterol, além de proporcionar muitos outros benefícios à saúde.
A abóbora, é um dos vegetais mais versáteis que temos em nossas cozinhas, e que podemos fazer vários pratos salgados e doces. Mas além de estar presente em várias receitas, esse alimento também é rico em nutrientes e é muito benéfico para a saúde, ajudando a cuidar da pele, emagrecer e até mesmo prevenir o câncer.