peixe na quaresma

Receita saudável: Panzanella com azeitonas e anchovas

Receita saudável: Panzanella com azeitonas e anchovas

O panzanella é uma receita de salada italiana típica da região da Toscana. É um prato muito humilde que originalmente foram acrescentando outros ingredientes, e cada casa tem sua própria versão. Essencialmente em uma salada de pão, cebola, alho e tomate, mas nesta ocasião eu proponho para enriquecer um pouco mais com essa receita saudável […]